Erfahren Sie hier, welches holistische Kurkuma in unserer Recherche am besten abgeschnitten hat. Was steckt wirklich drin und worauf sollten Sie beim Kauf achten? Hier können Sie alles Wissenswerte zu den Produkten auf einen Blick nachlesen – inklusive unserer Experten-Empfehlung! Was ist holistisches Kurkuma? Als holistisches Kurkuma bezeichnet man Kurkuma-Wurzel-Extrakt, das neben Curcumin auch noch […]
Inhaltsverzeichnis: 1. Was ist Fermentation? 2. Warum ist Fermentation gesund? 3. Welche Vorteile hat fermentiertes Kurkuma? 4. Fazit 5. Quellen 1. Was ist Fermentation? Fermentation bezeichnet die Verarbeitung von Lebensmitteln durch kontrolliertes Wachstum von Mikroorganismen und damit einhergehende enzymatische Umsetzung von Nahrungsbestandteilen. Anders formuliert: Eine kontrollierte Vergärung, bzw. Vorverdauung. Was sich zunächst unappetitlich anhört, gehört […]
Kurkuma gewinnt an immer mehr Beliebtheit aufgrund seiner verschiedenen therapeutischen Anwendungsmöglichkeiten. Doch immer mehr Menschen schreiben in ihren Erfahrungsberichten, dass sie keine Wirkung bemerken. Dies sei selbst der Fall, wenn man die Kurkuma-Produkte längere Zeit einnehme. Doch warum haben manche Menschen Erfolg mit Kurkuma und andere nicht? Erfahren Sie hier von uns, welche Gründe es […]
Kurkuma und der darin enthaltende sekundäre Pflanzenstoff Curcumin sind Gegenstand der Forschung. Bei der Datenbank Pubmed findet man mittlerweile über 16.000 Studien zum Suchwort Curcumin. Im Jahr 2019 wurden über 1900 Arbeiten veröffentlich. Das Kurkuma Ratgeber Team hat diese ausgewertet und und das Wichtigste kurz zusammengefasst. Hier bieten wir Ihnen einen kompakten Überblick über die […]
Kurkuma, das Gold der ayurvedischen Medizin, ist für viele Menschen mittlerweile ein fester Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Und das nicht zu Unrecht. Wie die meisten Gewürze enthält Kurkuma eine Vielzahl an sekundären Pflanzenstoffen, denen vielfältiger Nutzen für die Gesundheit nachgesagt wird. In Indien schwört man bei verschiedensten Beschwerden auf die Anwendung des goldgelben […]
„Geben Sie immer etwas schwarzen Pfeffer hinzu, damit es auch wirkt“ oder „Kurkuma extra mit Pfeffer (Piperin)“ – auf diese Empfehlungen und Werbeaussagen stößt man immer wieder, wenn man auf der Suche nach der richtigen Einnahme und Anwendung von Kurkuma bzw. Curcumin ist. Schwarzer Pfeffer wird von vielen als unverzichtbarer Zusatz dargestellt, um die Bioverfügbarkeit […]
Kurkuma und ihr Inhaltsstoff Curcumin sind für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt und werden vielseitig bei der Behandlung von verschiedenen Krankheiten eingesetzt. Grundsätzlich gilt die Wurzel als nebenwirkungsarm. Trotzdem gibt es ein paar Risikogruppen, bei denen die Einnahme von Kurkuma zu Nebenwirkungen führen könnte. Welche Gruppen betroffen sind und welche Substanz vor allem für Nebenwirkungen verantwortlich […]
von Michael
